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建德狀元餅典故

建德狀元餅是江南農村流傳的一種特色小吃。相傳乾隆年間，建德嚴州梅城有個秀才赴京趕考，鄰里鄉親爭先恐后，送吃送衣。秀才懷揣著鄰里鄉親們的期盼和他們親手制作的餅點，歷經千辛萬苦，終于到達京城，并高中狀元。皇上為其所感，故賜名為狀元餅。